佛山串串香麻辣烫培训课程,让你学得精髓

  • [原  价] ¥0元
    [关  注] 已有 121785 人关注
  • [开课时间] 常期开班
    [课程类别] 职业技能
  • [课程名称] 佛山串串香麻辣烫培训课程,让你学得精髓
  • [学习对象] 
  • [上课地点] 佛山市禅城区汾江中路
  • [咨询电话] 400-998-6158
  • [报名咨询] 在线报名 / 咨询留言 Q Q咨询: 
网上优惠价:¥ 0 元
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四川麻辣烫培训

 

 

一、四川麻辣烫培训学费:

   四川麻辣烫培训全套技术学费原价1380,传授全套技术,核心调料配方,麻辣烫调料采购渠道,麻辣烫开店经营问题的解答等等.

   

二、麻辣烫培训项目介绍:

 

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香.其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱.麻辣烫既可果腹,又可驱寒、祛湿.在现代都市的大街小巷都能看到麻辣烫的影子的存在.

在街头巷尾的这些小小的麻辣烫,没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以.那感觉就是一个字:“爽”!平民化的食物最是反映古老的民俗风情,“麻辣烫”调出的味丰富多彩,以麻辣烫鲜为特色,辣出四川重庆人的豪爽秉性,烫出三千年的巴渝文明.

 

三、四川麻辣烫培训内容:

1.         麻辣烫原料及香料的特点及作用;

2.         麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3.         清油麻辣烫底料的炒制方法;

4.         牛油麻辣烫底料的炒制方法;

5.         清香型麻辣烫底料的炒制方法;

6.         浓香型麻辣烫底料的炒制方法;

7.         不同麻辣烫味型的调制技术;

8.         老油的清洗、提炼技术;

9.         常见菜品的制作、保管、保鲜技术;

10.     常见味碟制作技术;

11.     高汤的制作技术;

12.     菜品搭配禁忌;

13.     麻辣烫店选址技巧;

14.     开店的注意事项及成功法则

 

四、麻辣烫培训方式:

按照麻辣烫标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止.

 

五、麻辣烫培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定.

 

六、食为先麻辣烫技术培训优势:

1  提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,保证你能轻轻松松地开起自己的店面.

2  麻辣烫全套制作技术毫无保留地传授,一对一教学,学员全程亲自动手.免费提供材料供学员

3  签订学习合同,包教包会,学习技术有保障.

七、后期服务:

1  老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导.

2  学员有任何问题可随时电话咨询.

3  遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习.

 

八、麻辣烫开店模式:

在繁华街段相信都是很好的选择,关键是店铺的选址位置.繁华街段相信在小区,商业街,学校门口经营都可以.

九、四川麻辣烫套餐组合推荐:

麻辣烫可以做成火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫等等,同时还可以搭配上酸辣粉、烧烤、奶茶等等的项目一起经营.

 

十、吃住安排:

学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50//人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理.

 

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